Over onze wijnboeren
Italië is niet alleen een groot land, het is ook een onuitputtelijke bron van wijnen. Daarom kon onze veroveringstocht niet dadelijk het hele aanbod omvatten en hebben we ons in de eerste stap beperkt tot Toscane en Veneto.
Ook in het uitgebreide Toscaanse wijnaanbod hebben we moeten kiezen: onvermijdelijk bieden we een aantal wijnen uit het hart van Toscanie: de Chianti streek aan: met Castelvecchio in San Casciano Val di Pesa en Capannelle in Gaiole in Chianti komen 3 Chianti streken aan bod: Chianti – Chianti Colli Fiorentini – Chianti Classico.
Meer zuidelijk komen we aan bij één van de allergrootste wijngebieden van Italië: Montalcino. We zijn dan ook zeer fier om de Rosso en Brunello van Collemattoni te kunnen aanbieden. Marcello Bucci is een wijnbouwer pur sang die zijn wijnvelden en wijnkelder als enige werkterrein beschouwt en gruwelt van kantoren.
Vanuit Montalcino 100 km westwaarts komen we in Suvereto aan de kust. Dit is de hoofdstad van Val di Cornia. Deze (nog) relatief onbekende streek heeft een gelijkaardig klimaat als het 30 km noordelijker gelegen Bolgheri vanwaar de bekende Sassicaia afkomstig is. De wijnen van Terradonna en Valdamone hebben een zelfde stijl als hun beroemde broer maar hebben een interessanter prijskaartje.
De ontdekkingsreis in Toscanie eindigde (voorlopig) in het Zuidelijke kuststadje Piombino, waar je Elba bij helder weer kan zien liggen. Hier bouwt de enthousiaste Paolo Gigli aan een aantal indrukwekkende supertoscanen: de wijnen van Sant’Agnese hebben enorme potentie in zich voor de toekomst maar dat reflecteert zich momenteel nog niet in de prijs.
Na al deze rode wijnen konden we niet uit het land van la dolce vita vertrekken zonder iets wit om het glas te vullen. Dat de witte wijnstreek met het imagoprobleem Soave wel degelijk prachtige wijnen maakt bewijst Montetondo met 3 witte wijnen en 1 Spumante. Ten slotte verraste Renzo Marinai ons met een prachtige witte wijn uit de Chianti Classico streek.
