Sangiovese 85% - Merlot 15%

De kleur is donkerrood met al een lichte schakering van baksteenrood wat wordt verklaard door de respectabele leeftijd van de wijn.
De geur is rood fruit met in de aanzet wat etherische geuren, naderhand ook een toets van rijp fruit en pruimen.
In de mond is de wijn vol en stevig, de taninnes die duidelijk aanwezig zijn, zijn echter mooi versmolten in de stevige materie.
Een lange afdronk.

Deze basiswijn is een mooi voorbeeld van rode wijn uit de Maremma.

Basile is een biologisch wijndomein gelegen in de Maremma in Toscana, omgeven door wouden op een hoogte van 370m. Het verhaal van Basile begint in 1999 wanneer Giovan Battista Basile, een jurist uit Napels besluit om wijnbouwer te worden in Toscane. Hij start van nul en dompelt zich de volgende jaren onder in een bad van theoretische en praktische kennis van wijnbouw en wijnmaken. In 2001 worden eerste wijnstokken geplant: 4.5 ha en 1.5 ha die hij verbouwt voor zijn zus. Die was zelf reeds in 1990 naar de omgeving verhuisd om er een Bed & Breakfast op te richten. 2005 is het eerste vintage en sindsdien heeft Basile reeds een mooi aanbod van drie verschillende wijnen uitgebouwd waarvan vini di domani er twee aanbiedt. Het biologische karakter van Basile uit zich enerzijds in de wijngaard waar geen gebruik gemaakt wordt van synthetische producten en anderzijds in de wijnkelder waar er minimaal gebruik gemaakt wordt van sulfiet.