Vernaccia di San Gimignano
Vernaccia
De kleur is strogeel met gouden reflecties.
In de neus een brede waaier van geuren, geopend met bloemen en geel fruit (perzik) en kruidige aroma's zoals witte peper, de geurencomplexiteit wordt afgesloten met een minerale toets.
In de mond een volle en zelfs krachtige wijn, mooi gestructureerd en met een frisse aciditeit.
| Wijn type | Wit |
| Jaartal | 2007 |
| druivensoorten | Vernaccia |
| Producent | Villa Lucia |
| Inhoud | 0,75 l. |
| appellatie | Vernaccia di San Gimignano DOCG |
| Houtlagering | Geen |
| Omschrijving | Vernaccia De kleur is strogeel met gouden reflecties. |
| Serveren bij | Kan goed op zichzelf staan maar is ook een goede begeleider van stevige visgerechten en wit vlees. |
| Oogst | De druiven worden geoogst op het einde van september. |
| Vinificatie | De druiven ondergaan hun alcoholische gisting in roestvrij stalen tanks met temperatuurscontrole. |
| Opvoeding | De wijn rijpt gedurende 1 jaar op roestvrij stalen vaten en minstens drie maanden op de fles alvorens naar de markt te gaan. |
| Alcoholgehalte | 13.5° |
Villa Lucia is een wijnbedrijf met verschillende wijn velden in Toscane allemaal gesitueerd rond San Gimignano. De opstartende wijnmakers (sinds 2007) zijn vooral bezig met het op punt stellen van hun verschillende producten. Wij waren bijzonder onder de indruk van hun Vernaccia di San Gimignano die we dan ook in ons assortiment hebben opgenomen.