Italiaanse wijnen in de kijker
€ 10,00 Incl.
|
€ 98,00 Incl.
|
€ 11,80 Incl.
|
€ 7,30 Incl.
|
Normale prijs: € 25,00 Promotie: € 17,50 Incl.
|
Normale prijs: € 11,80 Promotie: € 9,40 Incl.
|
€ 34,90 Incl.
|
€ 6,30 Incl.
|
Wijnliefhebbers op Facebook
Advalvas
Wijnbeurs ‘de wereld in je glas’
van Commanderij Hoegaarden.
Zondag 12 feb. 10u00-18u00
Waverse Baan 1 3560 Meldert
Wijnbeurs ‘Vino 2012’ van SPQR
Zaterdag 25 feb. 13u00-19u00
Zondag 26 feb. 13u00-17u00
Kard. Mercierlaan 46,
3001 Heverlee
Laatste nieuws
Wijn van de maand
|
CommandanteNormale prijs: € 9,50 Promotie: € 8,00 Incl. |
Basiswijn van onze eerste organische wijnboer Basile. Basile heeft er vanaf het begin voor gekozen om de grond te bewerken volgens de normen bepaald door de biologische landbouw. Alvorens ze van start gingen met hun wijnproject waren de wijngaarden gedurende 15 jaar niet gebruikt, dat betekent dat er gedurende deze periode ook geen chemische producten werden gebruikt in de ondergrond of op de druiven, dit wordt dan ook gezien als een soort van desinfectieperiode. De wijngaarden worden omgeven door wouden die een grote natuurlijke barriere vormen, die er voor zorgt dat de wijngaarden onmogelijk in contact kunnen komen met chemische producten van traditionele landbouwactiviteiten in de buurt. Dierlijke mest en andere organische materialen van biologische oorsprong worden gebruikt als meststof. Om de typische ziektes die de wijnstokken kunnen bedreigen, tegen te gaan wordt gebruik gemaakt van sulfur en koper en andere traditionele producten maar in sterk gereduceerde hoeveelheden. Veel wijngaardactiviteiten zoals het strippen van bladeren, uitdunnen, en groene oogst gebeuren manueel zodat de gezondheid van de planten zoveel mogelijk gegarandeerd blijft. Onkruid wordt mechanisch of manueel verwijderd, er wordt geen gebruik gemaakt van chemische onkruidverdelgers. De druiven worden gecontroleerd en gecertifieerd door het consortium voor de controle van Biologische producten (Controllo dei Prodotti Biologici -CCPB). Het domein is ook lid van het CCPB Globale Programma, een rigureuze controle die het gebruik van producten limiteert ook in de kelder. |
|
Deze week in de degustatie
Commandante
Normale prijs: € 9,50 Promotie: € 8,00 Incl. |